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अखरोट और अलसी के साथ दाना मैथी का चूर्ण है रामबाण

अखरोट को कई रोगों के लिए उपचार हेतु औषधि माना जाता है! अलसी को रक्त पतला करने और शरीर से अनावश्यक चर्बी हटाने में सहायक समझा जाता है! दाना मैथी जहां मधुमेह और गठिया जैसे रोगों में रामबाण है तो इन तीनों को मिलाकर बनाया हुआ चूर्ण किसी संजीवनी से कम नहीं होता है।

 

विधी--- 150 ग्राम अखरोट
200 ग्राम दाना मैथी
200 ग्राम अलसी बीज

तीनों चीजों को हल्की आंच पर कढ़ाई में भूना जाता है जब तक कि अलसी के बीच चटकने न लगें और दाना मैथी का रंग पक कर भूरा न हो जाये।

पक जाने के बाद तीनों चीजों को ठण्डा होने के लिए रख दें।
ठण्डा होने के उपरांत मिक्सी में पीस लें।
नोट- दाना मैथी कड़वी होती है इसलिए थोड़ी सी फूल मिश्री मिलाई जा सकती है पीसते वक्त।

फायदा--- पेट संबंधी सभी रोगों के लिए, शरीर से मोटापा घटाने व शरीर में ऊर्जावान चुस्ती लाने के लिए, डायबिटीज( मधुमेह) रोग में विशेष लाभप्रद, जोड़ों के दर्द में फायदे के लिए व एक तेजस्वी मुख मंडल के लिए इस चूर्ण का प्रयोग सादा या हल्के गुनगुने पानी के साथ सुबह खाली पेट ( एक चम्मच) व दोपहर व रात के खाने के 10 मिनट बाद एक-एक चम्मच किया जाता है।

थॉयरॉएड रोग को दूर करने के लिए इस चूर्ण में बादाम 150 ग्राम व कालीमिर्च 50 ग्राम मिलाई जा सकती है।

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Last modified onSunday, 30 September 2018 04:50
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